Contribution à l'étude du fractionnement isotopique des acides gras par RMN quantitative du deutérium

Contribution à l'étude du fractionnement isotopique des acides gras par RMN quantitative du deutérium

La RMN quantitative du deutérium en abondance naturelle permet de déterminer le fractionnement isotopique de métabolites. Celui-ci est fonction des effets isotopiques des enzymes du métabolisme et de l'origine des atomes d'hydrogène. Cette thèse est divisée en deux parties. Dans la premièr...

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Bibliographic Details
Main Author : Guiet Sébastien (Auteur)
Corporate Authors : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale chimie biologie Nantes ....-2008 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Other Authors : Robins Richard J. (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Contribution à l'étude du fractionnement isotopique des acides gras par RMN quantitative du deutérium / Sébastien Guiet; sous la dir. de Richard Robins
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2004
Physical Description : 160 f.
Note de thèse : Thèse doctorat : Chimie : Nantes : 2004
Availability : Publication autorisée par le jury
Subjects :
Acides gras > Thèses et écrits académiques
Effet isotopique > Thèses et écrits académiques
Deutérium > Thèses et écrits académiques
Spectroscopie de la résonance magnétique nucléaire > Thèses et écrits académiques

BU Sciences

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Magasin aérotherme 2004 NANT 2010 Empruntable Available
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