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Les produits de terroir : entre cultures et règlements
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les produits de terroir : entre cultures et règlements / Laurence Bérard et Philippe Marchenay |
| Publié : |
Paris :
CNRS Editions
, impr. 2004 |
| Description matérielle : | 1 vol. (229 p.) |
| Sujets : |
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