Identification de nouvelles peptidases sécrétées par des Bacilli : étude d'une gamma-glutamyl transpeptidase
La diversité des peptidases, leur importance physiologique et biotechnologique, en font un sujet très étudié. Les sources bactériennes sont recherchées pour leur exploitation industrielle. Nous avons étudié la production de peptidases de bactéries isolées de sédiments alcalins du lac Bogoria (Kenya)...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Identification de nouvelles peptidases sécrétées par des Bacilli : étude d'une gamma-glutamyl transpeptidase / Claire Moallic; sous la dir. de Bernard Colas et Jean-Pierre Sine |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2003 |
Description matérielle : | 153 f. |
Note de thèse : | Thèse doctorat : Biochimie. Microbiologie : Nantes : 2003 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
Sujets : |
BU Sciences
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin aérotherme | 03 NANT 2070 | Empruntable | Disponible |
Magasin aérotherme | 03 NANT 2070 | Exclu du prêt | disponible |