Former à l'hygiène des aliments : concevoir, planifier, animer, évaluer

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Bibliographic Details
Main Author : Genestier Frédéric (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Former à l'hygiène des aliments : concevoir, planifier, animer, évaluer / Frédéric Genestier
Published : Saint-Denis la Plaine : AFNOR , DL2003
Physical Description : 1Vol.(VII-214 p.)
Subjects :
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