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Former à l'hygiène des aliments : concevoir, planifier, animer, évaluer
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Former à l'hygiène des aliments : concevoir, planifier, animer, évaluer / Frédéric Genestier |
| Publié : |
Saint-Denis la Plaine :
AFNOR
, DL2003 |
| Description matérielle : | 1Vol.(VII-214 p.) |
| Sujets : |
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