Electrodes enzymatiques pour le dosage de l'éthanol et des lactates dans les produits agroalimentaires

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author : Boujtita Mohammed
Format : Thesis
Title statement : Electrodes enzymatiques pour le dosage de l'éthanol et des lactates dans les produits agroalimentaires
Published : 1992
Physical Description : 135 p.
Note de thèse : Th. : Sci. : Nantes : 1992 ; 2027
Physico-chimie des bioproduits
Subjects :

BU Sciences

Holdings details from BU Sciences
Location Call Number Loan type Status
Magasin aérotherme 92 NANT 2027 Empruntable Available
Magasin aérotherme 92 NANT 2027 Exclu du prêt Disponible