Étude du métabolisme des lipoprotéines chez le chien par les isotopes stables : effet de l'insulinorésistance associée à l'obésité

Le but de ce travail était d'étudier le métabolisme des lipoprotéines et le transport inverse du cholestérol chez le chien sain, animal à faible activité CETP puis chez le chien insulinorésistant (IR). Chez le chien sain, l'apo B100 apparaît exclusivement dans les VLDL dont la production é...

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Auteur principal : Bailhache Edwige (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale chimie biologie Nantes ....-2008 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Autres auteurs : Magot Thierry (Directeur de thèse), Nguyen Patrick (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Étude du métabolisme des lipoprotéines chez le chien par les isotopes stables : effet de l'insulinorésistance associée à l'obésité / Edwige Bailhache; [sous la dir. de] T. Magot et P. Nguyen
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2003
Description matérielle : 277 p.
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de la vie et de la santé. Nutrition et métabolisme : Nantes : 2003
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
Description
Résumé : Le but de ce travail était d'étudier le métabolisme des lipoprotéines et le transport inverse du cholestérol chez le chien sain, animal à faible activité CETP puis chez le chien insulinorésistant (IR). Chez le chien sain, l'apo B100 apparaît exclusivement dans les VLDL dont la production élevée est associée à un catabolisme important, égal à 5 fois celui de l'homme. L'apo B100 des LDL a un métabolisme similaire à celui de l'homme. Nos résultats montrent que le chien sain ne manifeste pas d'activité CETP in vivo mais présente un transport inverse du cholestérol très actif associé à une forte activité de la LCAT et à une importante captation sélective du cholestérol estérifié des HDL. Le chien est ainsi, parmi les espèces sans activité CETP, un bon modèle pour l'étude de la modulation de cette captation sélective du cholestérol. Les profils lipidiques des lipoprotéines obtenus par FPLC chez le chien obèse IR ont montré les mêmes perturbations que celles observées chez l'homme IR Ces résultats, confirmés par ceux obtenus par les méthodes cinétiques, suggèrent une activité CETP chez le chien obèse IR. Lors d'IR, la production d'apo B100 dans les VLDL est augmentée et la lipolyse diminuée. La concentration en apo B100 des LDL est diminuée, conséquence d'un catabolisme augmenté. Le chien pourrait donc constituer un bon modèle d'étude de certains effets de l'IR chez l'homme.
Our aim was to study lipoproteins metabolism and reverse cholesterol transport in healthy dogs, a species which has a low CETP activity, and then in insulin resistant (IR) dogs. In healthy dogs, apo B100 exclusively appears in VLDL, which high production is associated with a high catabolism (5-fold greater than that of human). LDL-apoB100 metabolism seems to be similar in dogs and humans. Our results showed that the healthy dog does not exhibit any CETP activity in vivo, and that a high level of reverse cholesterol transport is due to a very important LCAT activity and a high HDL cholesteryl ester selective uptake. Indeed, among species lacking of CETP activity, the dog could to be the best model for the study of the modulation of HDL cholesteryl ester selective uptake. Lipoprotein profiles obtained from FPLC in obese IR dog show that lipids abnormalities are similar to those observed in IR human. These results, confirmed by kinetics suggest that obese IR dogs could have a CETP activity. IR leads to an increase in VLDL-apo B100, as a consequence of a lower lipolysis, and to a decrease in LDL-apo B100 level as a consequence of a higher catabolism. The model we developed could thus be useful for studying some effects of IR in humans.
Bibliographie : Bibliogr. p. 249-277