Atlas de l'alimentation dans le monde

Atlas de l'alimentation dans le monde

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Millstone Erik (Auteur), Lang Tim (Auteur)
Autres auteurs : Drescher Axel (Conseiller scientifique), Bednareck Catherine (Traducteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone, Tim Lang; conseiller Axel Drescher; traduit de l'anglais par Catherine Bednarek
Publié : Paris : Autrement , DL 2003
Description matérielle : 1 vol. (127 p.)
Collection : Collection Atlas-monde
Traduction de : Food atlas
Sujets :
Agriculture > Atlas
Politique alimentaire > Atlas
Alimentation > Atlas
Industrie alimentaire > Atlas
Aliments > Approvisionnement > Atlas
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200 1 |a Atlas de l'alimentation dans le monde  |b Texte imprimé  |f Erik Millstone, Tim Lang  |g conseiller Axel Drescher  |g traduit de l'anglais par Catherine Bednarek 
210 |a Paris  |c Autrement  |d DL 2003  |e Impr. à Hongkong 
215 |a 1 vol. (127 p.)  |c ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul.  |d 25 cm 
225 2 |a Collection Atlas-Monde 
301 |a L'ouvrage porte l'ISSN erroné 1169-4696 
304 |a Trad. de : "The atlas of food" 
305 |a Autre tirage : 2005 
320 |a Bibliogr. et webliogr. p. 120-125. Index 
410 | |0 003853594  |t Collection Atlas-monde  |x 1272-0151 
454 | |t Food atlas  |c Brighton  |n Myriad  |d 2003 
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