L'allergie alimentaire vraie

L'allergie alimentaire vraie devient de plus en plus fréquente dans les pays occidentaux. Le mécanisme est Ig E dépendant. Les allergènes responsables de l'allergie alimentaire sont à la fois d'origine animale, surtout retrouvée chez l'enfant et d'origine végétale essentiell...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Coutinho de Almeida Manuella (Auteur)
Collectivité auteur : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Leblois Danielle (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : L' allergie alimentaire vraie / Manuella Coutinho de Almeida; sous la dir. de Danielle Leblois
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2002
Description matérielle : 107 f.
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2002
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
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