Salaisons et sauces de poisson hispaniques

Salaisons et sauces de poisson hispaniques

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Auteurs principaux : Étienne Robert (Auteur), Mayet Françoise (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Salaisons et sauces de poisson hispaniques / Robert Etienne et Françoise Mayet
Publié : Paris : de Boccard , 2002
Description matérielle : 1 vol. (274 p.)
Collection : Trois clés de l'économie de l'Hispanie romaine ; 2
Titre de l'ensemble : Trois clés de l'économie de l'Hispanie romaine vol. 2
Sujets :
Poisson salé > Ibérique, Péninsule > Antiquité
Sauces > Ibérique, Péninsule > Antiquité
Sel > Ibérique, Péninsule > Antiquité
Amphores > Ibérique, Péninsule > Antiquité

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