Détails bibliographiques
Auteurs principaux : |
Le Clerc-Grozieux de Laguérenne Claude
(Auteur),
Kernéis Jean-Pierre
(Auteur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Le voyage autour du monde du pharmacien René-Primevère Lesson et les essais de la seconde génération des conserves alimentaires de Nicolas Appert / par Claude de Laguerenne et Jean-Pierre Kernéis |
Publié : |
Paris :
Société d'histoire de la pharmacie
, 1988
|
Description matérielle : |
P. 412-424 |
Sujets : |
|
Documents associés : |
Extrait de:
Revue d'histoire de la pharmacie
|