Le voyage autour du monde du pharmacien René-Primevère Lesson et les essais de la seconde génération des conserves alimentaires de Nicolas Appert

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Le Clerc-Grozieux de Laguérenne Claude (Auteur), Kernéis Jean-Pierre (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le voyage autour du monde du pharmacien René-Primevère Lesson et les essais de la seconde génération des conserves alimentaires de Nicolas Appert / par Claude de Laguerenne et Jean-Pierre Kernéis
Publié : Paris : Société d'histoire de la pharmacie , 1988
Description matérielle : P. 412-424
Sujets :
Documents associés : Extrait de: Revue d'histoire de la pharmacie
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210 |a Paris  |c Société d'histoire de la pharmacie  |d 1988 
215 |a P. 412-424  |c ill.  |d 23 cm 
305 |a Extrait de : "Revue d'histoire de la pharmacie", t. 35, n ̊279, 4e trimestre 1988 
320 |a Bibliogr. p. 421-423 
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