Histoire des agricultures du monde
: du néolithique à la crise contemporaine
Pourquoi l'homme est-il devenu agriculteur ? A quels sommets inouïs de productivité quelques millions d'agriculteurs motorisés, mécanisés et spécialisés, sont-ils parvenus à la fin du XXe siècle ?
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Mazoyer Marcel
(Auteur),
Roudart Laurence
(Auteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine / Marcel Mazoyer, Laurence Roudart |
| Publié : |
Paris :
Éd. du Seuil
, DL 2002
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| Description matérielle : |
1 vol. (705 p.) |
| Collection : |
Points. Histoire ; 307
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| Sujets : |
|
Nantilus
