L'agroalimentaire : enjeux et ruptures en Bretagne
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Other Authors : | , , |
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Format : | Book |
Language : | français |
Title statement : | L' agroalimentaire : enjeux et ruptures en Bretagne / sous la dir. de Jean-Luc Perrot, Philippe Ruffio, Jean-Paul Simier |
Published : |
Rennes :
Apogée
, 2002 |
Physical Description : | 263 p. |
Subjects : |
Bibliography : | Bibliogr. p. 259-260. Notes bibliogr. |
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ISBN : | 2-8439-8110-7 |