Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Flandrin Jean-Louis
(Auteur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
L' ordre des mets / Jean-Louis Flandrin |
Publié : |
Paris :
Éditions Odile Jacob
, DL 2002
|
Description matérielle : |
1 vol. (278 p.-[4] p. de pl.) |
Sujets : |
|