Boissons et civilisations en Afrique

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Huetz de Lemps Alain (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Boissons et civilisations en Afrique / Alain Huetz de Lemps
Publié : Pessac : Presses Universitaires de Bordeaux , 2001
Description matérielle : 1 vol. (658 p.)
Collection : Grappes et millésimes
Sujets :
Description
Bibliographie : Notes bibliogr. Index
ISBN : 2-86781-282-8