Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

Cet ouvrage fait le point sur les conceptions de l'animal qui sous-tendent le projet de l'industrialisation de l'élevage et interroge la nature des recherches conduites au titre du bien-être animal. Il apporte en outre un éclairage sur les principales questions juridiques, éthiques et...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Burgat Florence (Auteur)
Autres auteurs : Dantzer Robert (Collaborateur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ? / Florence Burgat; avec la collaboration de Robert Dantzer
Publié : Paris : Institut national de la recherche agronomique , DL 2001, cop.2001
Description matérielle : 1 vol. (191 p.)
Collection : Un Point sur - Institut national de la recherche agronomique ; 2001
Sujets :
Documents associés : Autre format: Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?
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