Hygiène et propreté des surfaces en milieu agro-alimentaire : produits humides

Détails bibliographiques
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Hygiène et propreté des surfaces en milieu agro-alimentaire : produits humides / [INHNI]
Publié : Paris : Éd. Pyc livres , 2000
Description matérielle : 159 p
Collection : Collection guides pratiques
Titre de l'ensemble : Collection guides pratiques
Sujets :

BU Sciences

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