La table et ses dessous : culture, alimentation et convivialité en Italie, XIVe-XVIe siècles
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Autres auteurs : | , |
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Format : | Livre |
Langue : | français italien |
Titre complet : | La table et ses dessous : culture, alimentation et convivialité en Italie, XIVe-XVIe siècles / études réunies par Adelin Charles Fiorato et Anna Fontes Baratto |
Publié : |
Paris :
Presses de la Sorbonne Nouvelle
, 1999 |
Description matérielle : | 1 volume (364 p.) |
Collection : | Cahiers de la Renaissance italienne ; 4 |
Sujets : | |
Documents associés : | A pour extrait:
De la chronique à la nouvelle A pour extrait: Les obscurs repas de maître Manente |
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