La spiruline : technique, pratique et promesse

La spiruline : technique, pratique et promesse

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Fox Ripley D. (Auteur)
Autres auteurs : Latham Hubert (Traducteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : La spiruline : technique, pratique et promesse / Ripley D. Fox; trad. de Hubert Latham
Publié : Aix-en-Provence : Edisud , impr. 1999
Description matérielle : 1 vol. (246 p.)
Traduction de : Spirulina : production and potential
Sujets :
Cyanobactéries
Algues > Microbiologie
Spirulines
Algues (aliment)
Description
Notes : Trad. de : "Spirulina : production and potential"
Bibliographie : Bibliogr. p. 231-237. Index
ISBN : 2-7449-0100-8