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Droit et gastronomie : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Droit et gastronomie : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands / Jean-Paul Branlard, ...; préf. de Michel Génin,... |
| Publié : |
Paris :
LGDJ
, 1999 Gualino éd |
| Description matérielle : | 1 vol. (295 p.) |
| Sujets : |
| Variantes de titre : | Aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands |
|---|---|
| Bibliographie : | Index |
| ISBN : | 2-8420-0130-3 |