PHYCOTOXINES DES EFFLORESCENCES ALGALES. L'ACIDE OKADAIQUE : OPTIMISATION DE LA PURIFICATION. NOUVELLE METHODE DE DETECTION BIOLOGIQUE

PHYCOTOXINES DES EFFLORESCENCES ALGALES. L'ACIDE OKADAIQUE : OPTIMISATION DE LA PURIFICATION. NOUVELLE METHODE DE DETECTION BIOLOGIQUE

L'ACIDE OKADAIQUE, PRINCIPALE TOXINE PRODUITE PAR DES DINOFLAGELLES DU GENRE DINOPHYSIS PEUT S'ACCUMULER DANS DES BIVALVES ET PROVOQUER DES GASTRO-ENTERITES, CONNUES SOUS LE NOM ANGLO-SAXON DE D.S.P. (DIARRHOEIC SHELLFISH POISONING), CHEZ LES CONSOMMATEURS DE CES COQUILLAGES. LA MISE AU PO...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Amzil Zouher (Auteur)
Collectivité auteur : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Verbist Jean-François (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : PHYCOTOXINES DES EFFLORESCENCES ALGALES. L'ACIDE OKADAIQUE : OPTIMISATION DE LA PURIFICATION. NOUVELLE METHODE DE DETECTION BIOLOGIQUE / ZOUHER AMZIL; SOUS LA DIRECTION DE JEAN-FRANCOIS VERBIST
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 1993
Description matérielle : 234 P.
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences médicales : Nantes : 1993
Sujets :
Intoxication
Coquillages
Dinoflagellés > Toxicologie
SCIENCES MEDICALES : TOXICOLOGIE
TOXINE/PYRROPHYCOPHYTA/NS/PURIFICATION/ANALYSE QUANTITATIVE/CONTAMINATION/ALIMENT/CONTROLE QUALITE/MOLLUSQUE COMESTIBLE/DIARRHEE/OKADAIQUE ACIDE/FX/PROROCENTRUM LIMA/NS
TOXIN/PYRROPHYCOPHYTA/NS/PURIFICATION/QUANTITATIVE ANALYSIS/CONTAMINATION/FOOD/QUALITY CONTROL/EDIBLE MOLLUSC/DIARRHEA

BU Sciences

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Magasin aérotherme 93 NANT 2073 Empruntable Disponible
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