Les pêches maritimes en France, 1918-1945, 1945-1980

Les pêches maritimes en France, 1918-1945, 1945-1980

L'activité halieutique en France intéresse des métiers et comprend des groupes interprofessionnels organisés autour d'un produit ou d'un type de pêche. Ceux-ci forment, avec les organisations de crédit et de marche, la "profession"; laquelle entre dans un système ou prennent...

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Bibliographic Details
Main Authors : Gouellain René (Auteur), Girard Alain (Directeur de thèse)
Corporate Author : Université Paris Descartes 1970-2019 (Organisme de soutenance)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Les pêches maritimes en France, 1918-1945, 1945-1980 / René Gouellain; sous la direction de Alain Girard
Published : 1991
Physical Description : 4 vol. (533 p. (vol. 1 et 2), 638 p. (vol. 3 et 4)
Note de thèse : Thèse d'État : Sociologie : Paris 5 : 1991
Subjects :
Sociologie économique
Pêches
Pêcheurs > Histoire
Thèses et écrits académiques
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