Pouvoir cariogène des sucres

Pouvoir cariogène des sucres

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Legal Marie-Christine (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Odontologie Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Pouvoir cariogène des sucres / Marie-Christine Legal
Publié : 1985
Description matérielle : 1 vol. (125-XV f.)
Note de thèse : Thèse : Chirurgie dentaire : Nantes : 1985
Sujets :
Saccharose > Thèses et écrits académiques
Carie dentaire > Thèses et écrits académiques
Édulcorants de synthèse > Thèses et écrits académiques
Description
Bibliographie : Bibliogr. f. I-XV, 107 réf.