La patuline dans les aliments : origine et déterminations analytiques

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Jamin Sophie (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Métayer Claire (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : La patuline dans les aliments : origine et déterminations analytiques / Sophie Jamin; sous la direction de Claire Metayer
Publié : [Lieu de publication inconnu] : [éditeur inconnu] , 1985
Description matérielle : 1 vol. ([9]-40-[13] f.; [12] f. de pl.)
Note de thèse : Thèse : Pharmacie : Nantes : 1985
Sujets :
LEADER 01676cam a2200421 4500
001 PPN042331714
003 http://www.sudoc.fr/042331714
005 20240531154500.0
029 |a FR  |b 1985NANT349P 
035 |a (OCoLC)490763879 
035 |a thM-00031080 
100 |a 19990313d1985 k y0frey0103 ba 
101 0 |a fre 
102 |a FR 
105 |a a m 000yy 
106 |a r 
181 |6 z01  |c txt  |2 rdacontent 
181 1 |6 z01  |a i#  |b xxxe## 
182 |6 z01  |c n  |2 rdamedia 
182 1 |6 z01  |a n 
200 1 |a La patuline dans les aliments  |e origine et déterminations analytiques  |f Sophie Jamin  |g sous la direction de Claire Metayer 
210 |a [Lieu de publication inconnu]  |c [éditeur inconnu]  |d 1985 
215 |a 1 vol. ([9]-40-[13] f.; [12] f. de pl.)  |c ill.  |d 30 cm 
320 |a Bibliogr. [11] f. [101 réf.] 
328 0 |b Thèse  |c Pharmacie  |e Nantes  |d 1985 
606 |3 PPN115290680  |a Patuline  |3 PPN027253139  |x Thèses et écrits académiques  |2 rameau 
606 |3 PPN027803678  |a Pommes  |3 PPN027652750  |x Contamination  |3 PPN027253139  |x Thèses et écrits académiques  |2 rameau 
606 |3 PPN027357368  |a Mycotoxines  |3 PPN027253139  |x Thèses et écrits académiques  |2 rameau 
686 |a 610  |2 TEF 
700 1 |3 PPN191445517  |a Jamin  |b Sophie  |f 1962-  |4 070 
702 1 |3 PPN03048846X  |a Métayer  |b Claire  |4 727 
712 0 2 |3 PPN026403447  |a Université de Nantes  |c 1962-2021  |4 295 
712 0 2 |3 PPN076371336  |a Nantes Université  |b Pôle Santé  |b UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques  |c Nantes  |4 295 
801 3 |a FR  |b Abes  |c 20160217  |g AFNOR 
979 |a SAN 
930 |5 441092101:039022897  |b 441092101 
998 |a 118405 
999 |5 441092101:039022897  |a NANTES/400.B