Grocery revolution : the new focus on the consumer

Grocery revolution : the new focus on the consumer

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Kahn Barbara E. (Auteur), McAlister Leigh (Auteur)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Grocery revolution : the new focus on the consumer / Barbara E. Kahn, Leigh McAlister
Publié : Reading, Mass. : Addison-Wesley , cop. 1997
Description matérielle : 1 vol. (XVI-239 p.)
Sujets :
Produits d'épicerie > États-Unis
Consommateurs > Attitude > États-Unis
Industries agroalimentaires > États-Unis
Description
Bibliographie : Bibliogr. (p. 219-239).
ISBN : 0-673-99880-0