Détails bibliographiques
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
L' alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement / sous la dir. de Claude Marcel Hladik, Annette Hladik, Hélène Pagery,... [et al.] |
| Publié : |
Paris :
Éd. UNESCO
, 1996
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| Description matérielle : |
2 vol. (1406 p.] |
| Collection : |
Homme et la biosphère
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| Contenu : |
Vol. 1, Les ressources alimentaires : production et consommation. Vol. 2, Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement |
| Sujets : |
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Nantilus
