Ferme, entreprise, famille : grande exploitation et changements agricoles les Chartier XVIIe-XIXe siècles

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Moriceau Jean-Marc (Auteur), Postel-Vinay Gilles (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Ferme, entreprise, famille : grande exploitation et changements agricoles : les Chartier : XVIIe-XIXe siècles / Jean-Marc Moriceau, Gilles Postel-Vinay
Publié : Paris : Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales , DL 1992
Description matérielle : 1 volume (397-[8] p. de pl.)
Collection : Les Hommes et la terre ; 21
Sujets :
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