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Le monde des oléo-protéagineux : politiques des États et stratégies des acteurs
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| Autres auteurs : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le monde des oléo-protéagineux : politiques des États et stratégies des acteurs / Jean-Pierre Bertrand, Philippe Chalmin, Raúl Green... [et al.]; sous la direction de Jean-Pierre Bertrand |
| Publié : |
Paris :
Economica
, DL 1988 |
| Description matérielle : | 1 vol. (318 p.) |
| Collection : | La Bibliothèque des matières premières |
| Sujets : |
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