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Les Ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les Ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime / Steven Laurence Kaplan; trad. de l'anglais par Sabine Boulongne |
| Publié : |
Paris :
Fayard
, 1988 |
| Description matérielle : | 702 p. |
| Collection : | Nouvelles études historiques |
| Titre de l'ensemble : | Nouvelles études historiques |
| Traduction de : | Provisioning Paris. |
| Sujets : |
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