1.
, . Les Ventres de Paris. Paris: Fayard; 1988.
et . Les Ventres de Paris. Paris : Fayard, 23 mai 1988. ISBN 2-213-01975-4
Kaplan Steven Laurence & Boulongne Sabine. (1988). Les Ventres de Paris: Pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime. Fayard.
Style de citation MLA (8e éd.)Kaplan Steven Laurence et Boulongne Sabine. Les Ventres De Paris: Pouvoir Et Approvisionnement Dans La France D'Ancien Régime. Fayard, 1988.
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