L'agro-alimentaire

L'agro-alimentaire

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Auteurs principaux : Bombal Jacques (Auteur), Chalmin Philippe (Auteur)
Autres auteurs : Mouton Claude (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : L' agro-alimentaire / Jacques Bombal,... Philippe Chalmin,...; préface de Claude Mouton,...
Publié : Paris : PUF , DL 1980
Description matérielle : 1 vol. (127 p.)
Collection : Que sais-je ? ; 1884
Sujets :
Produits agroalimentaires
Industries agroalimentaires
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