L'agro-alimentaire

L'agro-alimentaire

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Bibliographic Details
Main Authors : Bombal Jacques (Auteur), Chalmin Philippe (Auteur)
Other Authors : Mouton Claude (Préfacier)
Format : Book
Language : français
Title statement : L' agro-alimentaire / Jacques Bombal,... Philippe Chalmin,...; préface de Claude Mouton,...
Published : Paris : PUF , DL 1980
Physical Description : 1 vol. (127 p.)
Series : Que sais-je ? ; 1884
Subjects :
Produits agroalimentaires
Industries agroalimentaires
Description
Bibliography : Bibliogr. p. 127
ISBN : 2-13-036655-4