Analyse du commerce alimentaire en Vendée : l'exemple des boulangeries artisanales
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Format : | Thesis |
Language : | français |
Title statement : | Analyse du commerce alimentaire en Vendée : l'exemple des boulangeries artisanales / Olivier Richard; sous la dir. de Philippe Hesse |
Published : |
Nantes :
[s.n.]
, 1993 |
Physical Description : | 127 f. + annexes |
Note de thèse : | Mémoire DESS : Géographie. Aménagement : Nantes : 1993 |
Subjects : |
Notes : | Bibliogr. [2] f. |
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