Les filières qualité Carrefour : un nouveau mode de contractualisation entre la grande distribution et le monde agricole

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Bibliographic Details
Main Author : Bouin Olivier
Other Authors : Croix-Bédos Nicole (Directeur de thèse), Renard Jean (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Les filières qualité Carrefour : un nouveau mode de contractualisation entre la grande distribution et le monde agricole / Olivier Bouin; sous la dir. de Nicole Croix et de Jean Renard
Published : Nantes : [s.n.] , 1998
Physical Description : 154 f.
Note de thèse : Mémoire de maîtrise : Géographie : Nantes : 1998
Subjects :
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