Le riz : Céréale du monde, aliment universel et bien plus encore...
Auteur principal : | |
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Le riz : Céréale du monde, aliment universel et bien plus encore... / par Stéphanie Ménager |
Publié : |
1999 |
Description matérielle : | 162 f. |
Note de thèse : | Th. : Pharm. : Nantes : 1999 ; 8 |
Sujets : |
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