Les Traitements thermiques appliqués aux formules liquides infantiles et les altérations oxydatives engendrées lors de leur élaboration

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Arnaud Alexandra
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Les Traitements thermiques appliqués aux formules liquides infantiles et les altérations oxydatives engendrées lors de leur élaboration
Publié : [S. l.] : [s. n.] , 1996
Description matérielle : 77 f.
Note de thèse : Th. : Pharm. : Nantes : 1996 ; 24
Sujets :

BU Santé

Informations d'exemplaires de BU Santé
Cote Prêt Statut
Magasin - S'adresser à l'Accueil 024P/1996 Empruntable Disponible
Magasin - S'adresser à l'Accueil 024P/1996 Prêt sur place disponible