Approche de l'évaluation des risques sanitaires liés à la consommation de coquillages récoltés en pêche récréative sur treize départements français

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Auteur principal : Pelleteur-Lijour Marguerite
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Approche de l'évaluation des risques sanitaires liés à la consommation de coquillages récoltés en pêche récréative sur treize départements français
Publié : [S. l.] : [s. n.] , 1995
Description matérielle : 93 f.
Note de thèse : Th. D. : Pharm. : Nantes : 1995 ; 5
Sujets :
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606 |a Intoxications alimentaires 
606 |a Risques pour la santé  |x Evaluation 
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