Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Wu Ping
(Auteur) |
Collectivité auteur : |
Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques
(Organisme de soutenance) |
Autres auteurs : |
Remaud Gérald
(Directeur de thèse) |
Format : |
Thèse ou mémoire |
Titre complet : |
Approches et contraintes de la dérivation de l'acide citrique en vue de son analyse par RMN isotopique / Ping Wu; sous la direction de Gérald Remaud |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2008
|
Description matérielle : |
1 vol ( 33 f. ) |
Note de thèse : |
Mémoire de Master 2 recherche : Chimie du vivant aux matériaux, parcours A analyse chimique et qualité des bioproduits : Nantes : 2008 |
Sujets : |
|