Approches et contraintes de la dérivation de l'acide citrique en vue de son analyse par RMN isotopique

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Bibliographic Details
Main Author : Wu Ping (Auteur)
Corporate Author : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Organisme de soutenance)
Other Authors : Remaud Gérald (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Title statement : Approches et contraintes de la dérivation de l'acide citrique en vue de son analyse par RMN isotopique / Ping Wu; sous la direction de Gérald Remaud
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Physical Description : 1 vol ( 33 f. )
Note de thèse : Mémoire de Master 2 recherche : Chimie du vivant aux matériaux, parcours A analyse chimique et qualité des bioproduits : Nantes : 2008
Subjects :

BU Sciences

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