L'obligation d'alerte en agroalimentaire

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Auteur principal : Bouczo Sarah (Auteur)
Collectivités auteurs : IQUABIAN Nantes (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Sociétés Faculté de droit et des sciences politiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Friant-Perrot Marine (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : L' obligation d'alerte en agroalimentaire / Sarah Bouczo; sous la dir. de Marine Friant-Perrot
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2004
Description matérielle : 83 f.
Note de thèse : Mémoire DESS : Droit de l'agro-alimentaire : Nantes : 2004
Sujets :
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606 0 0 |a Veille sanitaire  |x Thèses et écrits académiques  |2 rameau 
606 0 |a Intoxication alimentaire  |x Prévention  |x Thèses et écrits académiques  |2 rameau 
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