Affichage MARC: Les maraîchers nantais

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Détails bibliographiques
Auteur principal :	Onillon Gaëlle (Auteur)
Collectivité auteur :	Université de Nantes UFR d'histoire et de sociologie (Organisme de soutenance)
Autres auteurs :	Retière Jean-Noël (Directeur de thèse)
Format :	Thèse ou mémoire
Langue :	français
Titre complet :	Les maraîchers nantais : évolution des conditions de vie et de travail / Gaëlle Onillon; sous la dir. de J.N. Retière
Publié :	Nantes : [s.n.] , 2002
Description matérielle :	137 f.
Note de thèse :	Mémoire de Maîtrise : Sociologie : Nantes : 2002
Sujets :	Cultures maraîchères > France > Nantes (Loire-Atlantique) > Thèses et écrits académiques


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