Purification et clonage d'une rhamnogalacturonase tolérante à un substrat acétylé
Les rhamnogalacturonases (RGases) connues jusqu à présent sont gênées par la présence de substituants acétyles sur leur substrat, les rhamnogalacturonanes (RG). Une nouvelle RGase ayant la particularité de pouvoir dégrader des RG fortement acétylés a été détectée dans le mélange enzymatique commerci...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Purification et clonage d'une rhamnogalacturonase tolérante à un substrat acétylé / Jessica Normand; sous la direction d'Estelle Bonnin; co-directeur Philippe Delavault |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2008 |
Description matérielle : | 1 vol. (199 f.) |
Note de thèse : | Thèse doctorat : Biochimie, biotechnologie enzymatique : Nantes : 2008 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
Sujets : |
BU Sciences
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin aérotherme | 2008 NANT 2055 | Empruntable | Disponible |
Magasin aérotherme | 2008 NANT 2055 | Exclu du prêt | disponible |