La pêche industrielle de La Rochelle : les grands chalutiers (1871-1994)

Une étude historique sur plus d'un siècle de pêche industrielle à La Rochelle, qui intègre des éléments d'économie, de sociologie, de politique et d'écologie. L'ouvrage propose également une analyse comparative des pratiques de pêche avec les villes d'Arcachon et de Lorient....

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Moulinier Henri (Auteur)
Autres auteurs : Augeron Mickaël (Préfacier), Marnot Bruno (Préfacier), Le Bouëdec Gérard (Auteur de la postface)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : La pêche industrielle de La Rochelle : les grands chalutiers (1871-1994) / Henri Moulinier; préface de Mickaël Augeron et Bruno Marnot; postface de Gérard [Le] Bouëdec
Publié : Rennes : Presses universitaires de Rennes , impr. 2015
Description matérielle : 1 vol. (343 p.-XVI p. de pl.)
Collection : Histoire (Rennes)
Note de thèse : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Histoire contemporaine : La Rochelle : 2014
Sujets :
Documents associés : Autre format: Essor et déclin de la pêche industrielle à La Rochelle (1871-1994)

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