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Plantes sauvages, comestibles et toxiques
La 4e de couverture indique : "Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il dé...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Plantes sauvages, comestibles et toxiques / F. Couplan, E. Styner; [préface de Claude Sastre] |
| Publié : |
Paris :
Delachaux et Niestlé
, DL 2018 |
| Description matérielle : | 1 vol. (416 p.) |
| Collection : | Guide Delachaux |
| Sujets : |
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| 339 | |a Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. ©Electre 2018 | ||
| 312 | |a La couverture porte en plus : "Près de 280 espèces décrites" | ||
| 320 | |a Bibliographie p. [411]-412. Glossaire. Index | ||
| 330 | |a La 4e de couverture indique : "Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions." | ||
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