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Les champignons de la famille des Agaricacées : sources d'innovations thérapeutiques ?
Riches en substances pharmacologiquement actives, les champignons de la famille des Agaricacées semblent pouvoir présenter un potentiel thérapeutique important dans les années à venir. Parmi eux, Agaricus blazei a fait l'objet de nombreuses recherches, notamment en raison de ses propriétés immu...
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| Auteurs principaux : | , |
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| Collectivités auteurs : | , |
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les champignons de la famille des Agaricacées : sources d'innovations thérapeutiques ? / Philippe Chiffoleau; sous la direction de Claire Sallenave-Namont |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2014 |
| Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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| Note de thèse : | Reproduction de : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2014 |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Reproduction de:
Les champignons de la famille des Agaricacées |
| Résumé : | Riches en substances pharmacologiquement actives, les champignons de la famille des Agaricacées semblent pouvoir présenter un potentiel thérapeutique important dans les années à venir. Parmi eux, Agaricus blazei a fait l'objet de nombreuses recherches, notamment en raison de ses propriétés immunomodulatrices, et pourrait trouver des applications dans le traitement des cancers, de diverses infections ou de l'allergie. D'autres champignons tels que Coprinus comatus ou Agaricus bisporus présentent également d'intéressantes activités biologiques. |
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| Bibliographie : | Bibliogr. [202 réf.] |